Cafe Yönetimi

Her ölçekten işletmelerin operasyonlarını sorunsuz olarak gerçekleştirebilmeleri için iyi bir adisyon programına ihtiyaçları vardır. İşletmeniz için seçtiğiniz yazılım sayesinde işinizi büyütüp geliştirebilir, sipariş ve ödeme kabul edebilir, etkili bir stok yönetimi gerçekleştirebilir ve tüm...

“Küçüklüğümden beri, en büyük hayalim bir café veya restoran açmaktı.” sizi yansıtan bir cümle mi? Öyleyse, size hem iyi hem de kötü haberlerimiz var. Artık, bu tarz yiyecek-içecek işletmelerini yönetmek eskisi kadar zor değil....

Rekabetin günden güne arttığı yeme içme sektöründe müşterilerini memnun eden işletmeler bir adım öne geçerler. Bu memnuniyeti sağlamak ise işletme içerisindeki tüm süreçlerin kolaylıkla tamamlanabilmesi, personelin verimli çalışması ve iş yükünün azaltılması ile mümkün....

Restoran rezervasyon sistemi, hemen hemen bütün yiyecek-içecek işletmelerinin en temel ihtiyaçlarından biri haline geldi. Şimdiye kadar bu sistem hakkında eminiz ki birçok bilgi ve deneyim edinmişsinizdir. Ancak, bu yazımızda, rezervasyon sisteminin en kritik sayılabilecek...

İyi garsonluk/servis personelliği nedir? Neye göre ölçülür? İyi bir garsonu, iyi yapan özellikleri nelerdir? Hizmet sektöründe hangi faktörlere dikkat çekmek gerekir? Bu soruların hepsini genel bir bakış açısıyla ele alacağımız blog yazımızı okuyarak, merak...

Bir restoran veya kafe açarken, ihtiyaç duyacağınız her bir ekipmanı düşünmek, karmaşık bir iş haline gelebilir. Sofra takımlarından, mutfak aletlerine, kağıt ürünlerden, depolamaya kadar ve çok daha fazlasını planlamak zordur. Yeni bir restoran veya...

Doğru şekilde yaparsanız bir cafe işletmek son derece kârlı bir iştir. Hepimizin etrafında açıldıktan kısa süre sonra kapanan cafeler olmuştur. Ancak işin küçük detaylarına ve püf noktalarına özen göstererek müşterilerinizin müdavimi olduğu bir işletmeye...

İşletmelerin iş akışlarındaki sorunların önüne geçilebilmesi için POS sistemi artık ayrılmaz bir parça haline geldi.  Farklı POS sistemi seçenekleri, işletmecilerin kafasında “Doğru POS sistemi hangisi” sorusunu uyandırdı. POS sistemi seçerken dikkate almanız gerekenleri sizin için...

POS sistemi ve yazar kasa özelliklerinin bir arada bulunduğu tek cihaza yazar kasa POS denmektedir. POS terminallerinden kredi ve banka kartlarından ödeme alınma işlevleriyle, yazar kasaların faturalandırma işlevlerinin bir araya gelmesiyle yazar kasa POS...