Hayalet Mutfak Konsepti Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Geleneksel restoran endüstrisinin kural kitabını yeniden yazan bir yenilik olan hayalet mutfaklar kavramını incelediğimizde optimize edilmiş kavramı öne çıkıyor. Sanal mutfak işletmeleri olarak hayalet...
Paket Sipariş Süreçlerinizi Doğru Yönetmenin 7 Yolu
Covid-19 pandemisinin ardından paket siparişe gösterilen talep arttı. Restoran ve café müşterilerinin yoğun ilgi gösterdiği paket sipariş, işletmeleri ziyaret edilemediği dönemlerde oldukça önemli bir...