Selin Dila Çubukçu

No show sorunu, yeme içme sektöründe hizmet veren işletmeler için yönetilmesi zor risklerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Bir müşterinin önceden rezervasyon yaptırdığı halde restorana gelmemesi ya da iptalini bildirmemesi durumuna sektörün verdiği isim olan...

Fine dining, yemek yemeyi bir sanat formuna dönüştüren bir deneyimdir. Lüks ve kalitenin harmanlandığı bu özel yemek kültürü, hayatınızdaki özel anları kutlamak için mükemmel bir seçenektir. Mevsimlik ve taze malzemelerle hazırlanan her bir yemek,...

Yeme-içme sektöründe başarıya ulaşmak için sadece lezzetli yemekler sunmak maalesef yeterli değil. Etkili restoran yönetimi, müşteri memnuniyetinin yanı sıra işletmenin finansal sağlığını ve operasyonel verimliliğini de doğrudan etkiliyor. NRA’nın gelecek trendleri raporuna göre, geleceğin...

Restoran operasyonlarını etkin bir şekilde yönetmenin temelini oluşturan etkenlerden biri şüphesiz verimli zaman yönetimi. Restoran gibi pek çok farklı sürecin birbiriyle harmonik şekilde ilerlemesi gereken dinamik bir ortamda her saniye önemli. Restoranlar için geliştirilen...

Restoran sektörü tüketicilerin eğilimlerine ve alışkanlıklarına bağlı olarak sürekli değişim hâlinde olan bir sektör. Bu değişim, potansiyel müşterinin “Yemeği dışarıda mı yesek?” fikrinin oluştuğu o ilk nöral kıvılcımdan itibaren birbirini takip eden tüm süreçleri...

Restoranınızın hem hızlı şekilde hem de minimum pazarlama maliyetiyle tanıtımını yapmak nasıl olurdu? Bu geçmişte belki bir hayaldi, ancak günümüzde, Google’ın herkesin kullanımına açık olan ücretsiz hizmeti Google Benim İşletmem ile bir yere kadar...

Tüketici sadakati, büyük-küçük tüm markaların üzerinde her geçen gün daha fazla mesai harcadıkları bir konu. Müşteri sadakatini daha metodolojik şekilde bir programa bağlanmasının yaygın olarak bilinen ismi ise, muhtelemelen şimdiye kadar duymuş olduğunuz sadakat...

Verimliliği ve Müşteri Memnuniyetini Artırın: Kafeniz İçin Doğru Adisyon Programını Seçmek   Kafeler, müşterilerine hızlı ve etkili hizmet sunmanın yanı sıra, verimliliklerini artırmak ve müşteri memnuniyetini sağlamak için doğru adisyon programını seçmelidir. Doğru adisyon programı, masa...

Kiosklar Misafir Deneyimini Nasıl Değiştiriyor? Kiosklar, otomasyonun bir başka yüzü olarak, misafir deneyimini radikal bir şekilde dönüştürmekte. Pek çok sektör, restoranlardan perakende satışa, havaalanlarından otellere kadar, kioskların sunduğu faydaları hızla keşfetmekte ve benimsemektedir. Kiosklar, müşteri...

Simpra POS, restoranların sipariş yönetimini kolaylaştırmak için Getir Yemek entegrasyonuyla hizmet vermektedir. Bu entegrasyon sayesinde restoranlar, Getir Yemek ile sorunsuz bir şekilde entegre olabilir ve operasyonlarını daha verimli hale getirebilirler. Getir Yemek'in sunduğu avantajlarla...