Restoran Yönetimi

Bir restoran veya kafe açarken, ihtiyaç duyacağınız her bir ekipmanı düşünmek, karmaşık bir iş haline gelebilir. Sofra takımlarından, mutfak aletlerine, kağıt ürünlerden, depolamaya kadar...

Lokantalar restoranlardan daha az sermayayle kurulan, ancak başarılı olması durumunda yüksek gelire sahip olan işletmelerdir. Ülkemizde açılan her on işletmeden dokuzunun ilk yılında kapandığını...

Yaşanan pandemi döneminin ardından, yeme-içme sektöründe çeşitli değişimler meydana geldi. Restoran sahipleri ve işletmecileri, işlerini ayakta tutmak ve geliştirmek için farklı iş modelleri denemeye...

Bir restoran web sitesi açmak, potansiyel müşterilerinizin size ulaşabilmesi için oldukça önemli. Kolay erişilebilir olmak ve marka bilinirliği artırmak için, web siteleri çok verimli...

Günümüzde bir restoran veya café’ye müşteri çekmek kadar, o müşterinin sadık bir müşteriye dönüşmesini sağlamak da önemli. Artık işletmeler, hem müşteri tabanlarını genişletmeyi, hem...

İşletmelerin iş akışlarındaki sorunların önüne geçilebilmesi için POS sistemi artık ayrılmaz bir parça haline geldi.  Farklı POS sistemi seçenekleri, işletmecilerin kafasında “Doğru POS sistemi hangisi”...

Restoran ve café işletmeciliğinde, kaliteli malzeme kullanımı artık tek başına yeterli değil. İşletmeler, malzeme kalitesinin yanı sıra kusursuz iş akışı ve hizmet ile öne...

İşletmenizin güvenliği, emeğinizin ve çabanızın karşılığı için oldukça önemli. Bir restoranda güvenlik, yalnızca güvenlik sistemi kurulmasıyla yetinilebilecek kadar da basit bir konu değil. Gelirlerinizin...

POS sistemi ve yazar kasa özelliklerinin bir arada bulunduğu tek cihaz yazar kasa POS olarak adlandırılır. POS terminallerinin kredi ve banka kartlarından ödeme alınma...

Restoran işletmelerinde hizmet kalitesi, çalıştırdığınız personelin niteliği ve başarısıyla doğrudan ilişkilidir. Aynı zamanda, personelinizin hizmet süresince yapabileceği potansiyel hataları da önlemek işletmecilerin elinde. Yapmanız...